混ぜるだけ!簡単バランス☆サンマ蒲焼き丼

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2019年4月11日 木曜日

混ぜるだけ!簡単バランス☆サンマ蒲焼き丼

こんにちは。
子供たちのアレルギーが食事で治りました!
いまも三人育児に奮闘中の佐々木愛です。

 
今日は、ネコバスさんのおすすめレシピ、
「混ぜるだけ!簡単バランス☆サンマ蒲焼き丼」
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をご紹介します!
 
ネコバスさんは、こちらの記事↓↓↓でご紹介した方です(^^)
 

 
■改善前、改善後。
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記事のお料理の写真からもわかるように、ネコバスさんは非常にお料理センスにあふれたお方!
 
いくつか教えていただいた、症状改善に役立ったというオリジナルレシピの中から、
とくに、私が感動してしまった、おいしいずぼら料理を、ご紹介させていただきます!

 
 
■混ぜるだけ!簡単バランス☆サンマ蒲焼き丼
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(以下、ネコバスさんレシピです)
 
味付け不要、火も使わない、究極のズボラ飯(笑)
パパッとランチにおススメです。
帰ってすぐ食べられて、子供もグズらない!
 
<材料>
・キュウリ 1本
・サンマ蒲焼き缶 1缶
・大豆水煮パック 1袋
・ひじき煮パック 1袋
・ゴマ 適量
・ご飯 適量

 
<レシピ>
1 キュウリを千切りにする。
 
2 ゴマ以外の材料をボールに入れて混ぜる
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3 どんぶりご飯にのせて、ゴマを振ったら出来上がり!なんてズボラ!
 
4 ※余りはアレンジして夕飯の一品に!
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長芋の千切りを混ぜたバージョン

 
これだけで栄養バランスばっちり。
「ま・ご・わ・や・さ・(し・い)」
(※豆類・ゴマなどナッツ類・ワカメなど海藻類・野菜・魚・シイタケなどキノコ類・芋類)
 
幼稚園の娘と2人だと具が余ります。
具が余ったら、長芋の千切りを混ぜて夕飯の一品に!
 
 
■作ってみたよ
↑ ↑ ↑
すごい!
アレルギーの原因になりやすい植物油はゼロで、
アレルギーを抑える働きを持つ魚の油は煮汁ごとたっぷり摂れる!
 
そして「ま・ご・わ・や・さ」までとれてしまうという実力!
さらにこの簡単さ! そしておいしそうな見栄え! 
 
ブラボー、ネコバスさん!
さっそく材料を買ってきて、作ってみましたよ!
 
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まぜまぜ・・・(写真はレシピの二倍量)
 
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じゃーん! ほんとに簡単にできた!
(長女がひじきを食べられないので、ノリで。
お味噌汁は大根葉と榎と新じゃが。そう、「し・い」を補ってみました!)
 
おいしーい!
 
うんうん、キュウリがいい仕事してる!
缶詰の味の濃さを和らげてくれるし、シャキッとした食感がたのしい!
 
子供たちもモリモリ、パクパク。
あっという間にご馳走様。
 

しかし長男、箸をおいて一言、
「・・・でもこれ、ママ前に作ったことあるよね」
 

えっ、いやいや、ないってば!
ほぼ常備品で作れたから、なじみのあるあじわいだったのかも(*^_^*)(笑)
 
みなさんも、お疲れの日には、ぜひお試しくださいませ!
 
 
ネコバスさん、長い間お付き合いいただき、ありがとうございました!
引き続き応援していますヽ(^o^)丿




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