さばそぼろ。材料ひとつ!
さて、ずぼら料理をもっと、という声が多いので、ご要望にお答えしてヽ(^o^)丿
さばそぼろ（味噌味）!
材料これだけ!
余裕のある方は、生姜とか、葱とか、胡麻とかいれても絶対おいしいでしょう。
ちなみにこの缶詰は、すでに針生姜が入ってます（笑）!
そういうタイプを選ぶとラクですね!
・・・え?
サバ味噌、そのまま食べればよくない? と思ったあなた。
なんとこのレシピだと、煮汁を捨てずに済む!のです!
DHA,EPAを残らず摂取できますよ!
しかも、ただのさばの味噌煮に比べて、、味や風味が凝縮して、別物の美味しさになるんです。
錦松梅みたい・・・とはいかないまでも（笑）、かなりコスはパいいと思うんですよ!
＜レシピ＞
材料をお鍋（フライパンでもよし）に入れて、ほぐしつつ、水分がなくなるまで混ぜ続ける。
煮汁も全部入れましょう。
混ぜるのは菜箸で。
焦げ付かないように!
ってことで、今日のお昼ご飯。
胡麻をかけてみました。
朝の残り物のすまし汁と共に。
お昼はこんなもんで十分!
ふわふわで、香ばしく、ごはん三杯ぐらいは食べられます（笑）
ちなみに、サバの味噌煮じゃなくて、醤油の味付け缶で作ってもおいしいですよ。
ほかの魚の味付け缶で試したこともありますが、いまいち。
クセがあるからか、サバが一番おいしいです。
(ちなみに次点はにしん!)
魚の缶詰の素晴らしさについてはこちらをどうぞ(^^)/
